“家有大厨”天使蛋糕怎么做美味好吃

主料

辅料

具体步骤

1.准备好面粉玉米淀粉和糖。

2.蛋清分3次加入糖低速打发。

3.打发至硬性发泡，提起打蛋器有一个尖尖。

4.分3次加入粉，搅拌均匀。

5.烤箱190度，预热，中层190度烤35分钟，如遇颜色过深，上面加盖锡纸。