炒杂蔬怎么做美味好吃
来源:飘香吧 3.26W
准备时间:无 烹饪时间:20分钟主料
香豆干 :两块新鲜毛豆 :100
胡萝卜 :30
黑木耳 :10
辅料
色拉油 :适量盐 :适量
1.新鲜毛豆去壳,剥出豆肉,洗净。
2.豆干、胡萝卜洗净,切丁。
3.黑木耳事先泡发,洗净,切细。
4.坐锅,放适量的油,入毛豆,炒。
5.加入豆干,胡萝卜,继续炒。
6.最后加的是黑木耳,翻炒,加上盐,稍稍煮,出锅。
一定要根据菜易熟的次序依次放蔬菜,否则会造成有的不熟有的已经过头的。
主料
香豆干 :两块辅料
色拉油 :适量1.新鲜毛豆去壳,剥出豆肉,洗净。
2.豆干、胡萝卜洗净,切丁。
3.黑木耳事先泡发,洗净,切细。
4.坐锅,放适量的油,入毛豆,炒。
5.加入豆干,胡萝卜,继续炒。
6.最后加的是黑木耳,翻炒,加上盐,稍稍煮,出锅。
一定要根据菜易熟的次序依次放蔬菜,否则会造成有的不熟有的已经过头的。