自己做的蒜苔炒肉片怎么做美味好吃
来源:飘香吧 7.16K
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料
蒜苔 :250辅料
淀粉 :适量盐 :适量
瘦肉 :200
油 :适量
生抽 :适量
1.把蒜苔去头去尾,泡下盐水,洗干净。
3.把蒜苔切段,备用
4.锅中加油,油热后,倒入肉片炒,炒熟后,装盘备用。
5.把蒜苔倒入锅中炒
6.炒的差不多的时候加点盐
7.再倒入肉片一起炒,炒均匀后,装盘就可以上桌了。
炒的时候要掌握火候,因为蒜苔没什么水分很容易焦。
主料
蒜苔 :250辅料
淀粉 :适量1.把蒜苔去头去尾,泡下盐水,洗干净。
3.把蒜苔切段,备用
4.锅中加油,油热后,倒入肉片炒,炒熟后,装盘备用。
5.把蒜苔倒入锅中炒
6.炒的差不多的时候加点盐
7.再倒入肉片一起炒,炒均匀后,装盘就可以上桌了。
炒的时候要掌握火候,因为蒜苔没什么水分很容易焦。