“美味可口”柠香虹鳟怎么做美味好吃
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准备时间:无 烹饪时间:20分钟主料
虹鳟 :300黄油 :10
柠檬 :一个
欧芹 :适量
辅料
橄榄油 :适量盐 :适量
黑胡椒粉 :少许
具体步骤
1.准备好所用食材。
2.将柠檬汁淋在鱼上,加盐和胡椒粉腌制十五分钟。
3.欧芹切末备用。
4.用厨房纸巾将鱼表面的水稍加吸拭。
5.橄榄油烧热,鱼皮朝下入锅,中火煎透。
6.虹鳟煎至表面金黄,盛入餐盘。
7.黄油加热融化,放入欧芹末,撒少许盐。
8.欧芹炒出香味,均匀地倒在鱼上即可。