香甜的红糖黑提核桃面包怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.38W
准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟红糖黑提核桃面包加入了红糖和黑提增加了面包的香味儿和甜味儿,又加入了坚果核桃增加了营养元素,非常适合平时喜欢吃甜味面包的经常用脑的朋友。清晨、午后来一块自制的红糖黑提核桃面包,如果再加上一杯自制的酸奶就更完美了。
主料
全麦粉 :150黑提子干 :20
红糖 :10
熟核桃仁 :20
辅料
奶粉 :10鸡蛋 :1个
橄榄油 :10ml
精盐 :2
干酵母粉 :3
可可炼奶 :20
清水 :35ml
具体步骤
1.提子核桃除外将全部材料混合
2.揉匀醒发
3.一发后排气
4.揉入提子核桃仁
5.分制成八个小面包放烤盘上二次发酵
6.二发完成
7.快刀速划
8.烤箱预热时间在内上下火150度烤35分钟。
9.成品
1、加奶粉增减筋性与色泽,烤制时间35分钟,可据上色程度自行增减。