好吃的笋干香干烧肉怎么做美味好吃

好久没有吃肉了，今天就来做一个好吃的笋干香干烧肉尝尝吧，这道菜制作方法非常的简单，而且很快就能开吃哟，也不需要什么技术含量，厨房小白都能做的哈，怎么样快把你们的小手动起来吧，既能享受美食又能体验厨房乐趣，是不是很棒呢

主料

辅料

具体步骤

1.肉洗干净切块

2.香干切块，姜拍扁

3.笋干泡发好

4.锅烧热放入油

5.放入肉葱姜八角桂皮煸炒

6.煸炒肉变色放入料酒煸炒

7.放入老抽上色

8.放入开水

9.放入笋干

10.加盖大火烧开改小火焖

11.肉熟后放盐，糖调味，放入香干大火烧开改小火焖10分钟

12.好咯

13.装入砂锅即可享用咯

烹饪技巧

猪肉适宜阴虚不足、头晕、贫血、老人燥咳无痰、大便干结以及营养不良者食用；对湿热偏重、痰湿偏盛、舌苔厚腻之人，忌食猪肉。