油炸茄子怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.38W
准备时间:2分钟 烹饪时间:8分钟主料
长茄子 :2个夹心肉 :2两
面粉 :5勺
辅料
生粉 :1勺盐、味精 :适量
1. 面粉和生粉一起放入少许盐调成糊放15分钟
2. 茄子斜切成厚片,中间切一刀(不要切断),
3. 肉垛成肉末放盐味精搅拌均匀,然后夹入茄子中间
4. 锅内放油烧九成热时茄子裹上面糊放入油中炸成金黄色就可以出锅了
主料
长茄子 :2个辅料
生粉 :1勺1. 面粉和生粉一起放入少许盐调成糊放15分钟
2. 茄子斜切成厚片,中间切一刀(不要切断),
3. 肉垛成肉末放盐味精搅拌均匀,然后夹入茄子中间
4. 锅内放油烧九成热时茄子裹上面糊放入油中炸成金黄色就可以出锅了