“自创”仁风味酱汁怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.23W
准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料
牛高汤 :500cc奶油 :50公克
动物性鲜奶油 :200cc
洋葱丁 :80公克
杏仁片 :100公克
葡萄干 :45公克
细砂糖 :25公克
盐 :1茶匙
黑胡椒粗粉 :1茶匙
肉桂粉 :少许
辅料
1. 杏仁片压碎备用。
2. 奶油放入锅中,以小火加热至起泡且呈金黄色后,加入洋葱丁、杏仁碎片、细砂糖炒香。
3. 接着加入牛高汤、葡萄干、黑胡椒粗粉,用小火微煮,再加入动物性鲜奶油、肉桂粉略煮,以盐调味即可。