甜甜的水果彩虹慕斯 - 怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.37W
准备时间:10分钟 烹饪时间:60分钟这道甜甜的水果彩虹慕斯 就是真的如同它的名字一样颜色真的非常的漂亮,五颜六色的就像一道明亮的彩虹挂在空中,给我们一种视觉上的冲击。看一眼就会深深的迷上它。整体口味也是非常的棒,甜,香,软,是它的优点。各式各样的水果也是也大特色。
主料
奥利奥饼干 :75黄油 :35
酸奶 :210
糖粉 :20
淡奶油 :180
砂糖 :18
吉利丁 :2.5
辅料
火龙果果泥 :20芒果果泥 :60
蓝莓果泥 :30
抹茶粉 :2
各种水果 :适量
具体步骤
准备的奥莉奥饼干碎
香菇用冷水泡发好洗干净,五花肉去掉皮。香菇和猪肉剁碎
剁碎的肉馅加入葱花,酱油和盐搅匀腌制5分钟。拉肠粉兑水搅匀
一汤勺的拉肠粉浆倒入长方形的蒸盘里(我这里用的是烤箱的不粘方形披萨盘,所以不用在盘底涂油)。再加入一汤匙肉馅,要用汤匙把肉馅铺均匀。
因为拉肠粉浆很溥,需要轻轻的晃动来调整均匀粉浆。水开后入锅蒸2
熟了的肠粉是全透明的。
用刮刀顺一个方向卷起。
这里是一个大人的份量,要蒸4次才能完成。
葱花,酱油和花生油搅匀,开水后上锅蒸2分钟
准备好的水果切小:草莓、猕猴桃、芒果、蓝莓、黑莓 把水果粒装饰在蛋糕表面