我的辣椒炒茄子怎么做美味好吃
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准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料
茄子 :300辣椒 :50
辅料
油 :适量味精 :适量
盐 :适量
蚝油 :适量
蒜 :适量
具体步骤
1.备茄子,辣椒,蒜瓣。
2.茄子切片,辣椒切丝,蒜米适量。
3.切好的茄子用清水清洗两遍。
4.热锅热油放进茄片炒匀,
5.再放进辣椒和蒜米炒匀。
6.加盐入味。
7.将辣椒和茄子炒熟,
8.淋上蚝油,
9.调入鸡精炒匀出锅。
辣椒炒茄子简单家常菜。
主料
茄子 :300辅料
油 :适量具体步骤
1.备茄子,辣椒,蒜瓣。
2.茄子切片,辣椒切丝,蒜米适量。
3.切好的茄子用清水清洗两遍。
4.热锅热油放进茄片炒匀,
5.再放进辣椒和蒜米炒匀。
6.加盐入味。
7.将辣椒和茄子炒熟,
8.淋上蚝油,
9.调入鸡精炒匀出锅。
辣椒炒茄子简单家常菜。