家常菜红油金针菇怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.22W
准备时间:30分钟 烹饪时间:20分钟主料
金针菇 :适量粉丝 :适量
木耳 :适量
辅料
尖辣椒 :五个蒜末 :少许
油 :少许
花椒 :少许
味极鲜 :少许
陈醋 :少许
鸡精 :少许
葱花 :少许
辣椒面 :少许
大料 :少许
具体步骤
1.准备好葱花,蒜末,辣椒
2.金针菇烫熟,木耳泡发,粉丝泡软装盘备用
3.准备好的冷菜放入所有调料简单拌一下
4.锅里热油放入大料花椒炸出香味捞出
5.捞出花椒大料继续放入辣椒面炸出红油
6.辣椒油熬好直接泼在冷菜上即可
7.多加搅拌美味的红油金针菇就可以享用了
不喜欢吃辣的可以省略点辣椒油的步骤