自制黄金鸡翅怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.05W
准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟主料
鸡中翅 :300辅料
酱油 :少许油 :800
炸粉 :半盒
姜 :100
盐 :适量
鸡蛋 :两个
蒜 :100
具体步骤
1.鸡翅用清水泡着解冻,通常我在午饭前泡上
2.沥干水加入蒜蓉,姜蓉,盐,酱油腌制两小时以上(洗碗时沥水,洗完后就开始腌制腌)
3.炸粉和鸡蛋拌成糊
4.蛋糊和鸡翅拌匀
5.油锅烧开
6.夹入鸡翅开始炸了
7.中途要用筷子搅动翻面,以便受热均匀
8.大概十分钟左右即可捞起
9.外酥里嫩
喜欢辣的可以加点辣椒粉