很有食欲的炸茄条怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.77W
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料
葱花 :10茄子 :200
鸡蛋 :1个
辅料
盐 :适量油 :适量
花椒面 :适量
淀粉 :适量
1.茄子洗净切条
2.放在盘中待用
3. 将葱沫加入碗中,
4.放入淀粉,加入一个鸡蛋,
5.加入花椒面,加少许水将淀粉调制粘稠状,
6.茄条充分裹胡
7.锅内热油
8.待油开后加入茄条炸制金黄飘起即可
用中火炸制,茄子去皮效果会更好。
主料
葱花 :10辅料
盐 :适量1.茄子洗净切条
2.放在盘中待用
3. 将葱沫加入碗中,
4.放入淀粉,加入一个鸡蛋,
5.加入花椒面,加少许水将淀粉调制粘稠状,
6.茄条充分裹胡
7.锅内热油
8.待油开后加入茄条炸制金黄飘起即可
用中火炸制,茄子去皮效果会更好。