家常菜五花肉炒上海青怎么做美味好吃
来源:飘香吧 3.01W
准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料
上海青 :500辅料
五花肉 :200鱼露 :适量
具体步骤
1.五花肉洗净切片
2.上海青洗净用水泡30分钟
3.上海青洗净待用
4.炒锅开火,加入五花肉爆出油
5.放入上海青炒匀
6.加入清水,加盖3分钟
7.揭盖后翻面再煮2分钟
8.加入鱼露调味炒匀
9.装盘即可
五花肉不要爆太焦才好吃,只要爆出油即可
主料
上海青 :500辅料
五花肉 :200具体步骤
1.五花肉洗净切片
2.上海青洗净用水泡30分钟
3.上海青洗净待用
4.炒锅开火,加入五花肉爆出油
5.放入上海青炒匀
6.加入清水,加盖3分钟
7.揭盖后翻面再煮2分钟
8.加入鱼露调味炒匀
9.装盘即可
五花肉不要爆太焦才好吃,只要爆出油即可