自制番茄炒蛋怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.06W
准备时间:5分钟 烹饪时间:15分钟主料
番茄 :2个鸡蛋 :2个
辅料
葱 :适量盐 :适量
油 :适量
味精 :适量
1. 将鸡蛋打撒放少许盐,番茄切成小丁,少许葱花备用
2. 锅热后倒适量油,待油7分热是倒入鸡蛋煎,快速翻面,4火不能太大,保持鸡蛋的鲜味。
3. 倒入番茄,炒,因为番茄本来含水分,可以不加水,我为了能快速做好且不粘锅,加入了少许水,煮两分钟左右后翻炒,最后放调料,装盘。
主料
番茄 :2个辅料
葱 :适量1. 将鸡蛋打撒放少许盐,番茄切成小丁,少许葱花备用
2. 锅热后倒适量油,待油7分热是倒入鸡蛋煎,快速翻面,4火不能太大,保持鸡蛋的鲜味。
3. 倒入番茄,炒,因为番茄本来含水分,可以不加水,我为了能快速做好且不粘锅,加入了少许水,煮两分钟左右后翻炒,最后放调料,装盘。