美味的香茹焖鸡翅怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.07W
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟鸡中翅我相信现在很多的年轻人或者是小朋友都非常的爱吃吧。比如说:德克士或者是肯德基里面的烤翅呀,辣翅之类的,还有我们平时常做的可乐鸡翅等等。但是今天我不做可乐鸡翅,也不做爱尔良烤翅,今天做美味的香茹焖鸡翅来给家人尝尝。
主料
鸡中翅 :9个香菇 :100
辅料
植物油 :20食盐 :1
红油豆瓣 :1茶匙
酱油 :1茶匙
白糖 :1/4茶匙
生抽 :1茶匙
细香葱 :3根
水 :适量
具体步骤
食材备好
鸡翅中间划几刀,方便入味
锅内倒植物油,将鸡翅中放到锅中煸炒
煸炒至表皮稍微有点发黄即可
加1茶匙生抽和1/4茶匙白糖继续煸炒一会
加香菇煸炒一会
加开水
加1茶匙红油豆瓣酱
加1茶匙酱油上色后用中火焖
焖至剩少量汤汁时大火收汁,可根据自己口味加少量食盐调味即可出锅