豆豉辣子的做法 - 豆豉辣子怎么做
来源:飘香吧 2.82W
食材明细
- 超辣 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
豆豉辣子的做法步骤
1、材料:尖辣椒、黑豆豉50g、葱姜。
2、把尖辣椒切条、葱姜切碎。
3、起锅热油,爆香葱姜。
4、放入尖辣椒。
5、用旺火反复煸炒。
6、炒至尖辣椒塌秧,个别的会有焦糊的痕迹。放入豆豉煸炒。
7、豆豉炒香后,把尖辣椒和豆豉翻炒均匀,放入盐、味精调味。
8、翻炒均匀,即可出锅装盘。
1、材料:尖辣椒、黑豆豉50g、葱姜。
2、把尖辣椒切条、葱姜切碎。
3、起锅热油,爆香葱姜。
4、放入尖辣椒。
5、用旺火反复煸炒。
6、炒至尖辣椒塌秧,个别的会有焦糊的痕迹。放入豆豉煸炒。
7、豆豉炒香后,把尖辣椒和豆豉翻炒均匀,放入盐、味精调味。
8、翻炒均匀,即可出锅装盘。