简简单单的羊肉焖菜花胡萝卜怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.97W
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料
胡萝卜 :200菜花 :半个
羊肉 :150
辅料
生姜 :适量大蒜 :适量
油 :适量
盐 :适量
胡椒粉 :适量
1.羊肉洗净,切成小薄片
2.胡萝卜洗净,切成滚刀片
3.花菜洗净,沥干,改成小朵。
4.冷锅,放入肥羊肉,中小火,慢慢炼出油来。
5.倒入胡萝卜翻炒均匀
6.将炒上色的胡萝卜倒入煲内,注入适量温水,没过胡萝卜,洒上生姜片,大火煮开。
7.再加入菜花,再次煮开。
8.胡萝卜熟透后,洒入食盐,胡椒粉,和自己喜欢的调料即可。
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