易做的烤羊肉串怎么做美味好吃

主料

辅料

具体步骤

1.把羊肉切成小块

2.洋葱切成条状

3.切好的羊肉和洋葱放在容器里

4.打一个鸡蛋放适量的鸡精、黑胡椒粉

5.把辅料放好的羊肉搅拌均匀放倒冰箱里味两个小时

6.两个小时后把味好的羊肉里放上点油，像拌肉馅一样把油打到羊肉里放置十分钟，然后就可以串了

7.窜好的羊肉放在烧烤炉子上碳火烤，刚烤的时候放点盐，待羊肉变色放辣椒面、芝麻、孜然就可以吃了。