美味洋葱炒雪花牛肉片怎么做美味好吃

洋葱炒雪花牛肉片既有荤菜，又有素菜，素菜即能补充人体每天所需要的维生素还能补充有机物，荤菜可以补充人体的蛋白质，而且这道美食做法简单易学，非常适合一般人群来做，当做下饭菜非常的美味有营养，而且老人和小孩子都可以食用哦。

主料

辅料

具体步骤

切成均匀的薄片后泡清血水沥干水分放入碗中加入料酒，生粉，一汤匙生抽抓匀上浆再加入10克油抓匀静置1小时

洋葱洗净切丝，准备葱花，调料碗里加入一汤匙蚝油，2汤匙生抽和4汤匙清水拌匀

热锅倒油，油温7分热倒入牛肉片迅速滑散后捞起留底油下洋葱爆香倒入调料汁

倒入牛肉翻炒均匀后熄火出锅，撒上葱花上桌