菜谱

好吃的三丝鱼怎么做美味好吃

来源：飘香吧 8.27K
好吃的三丝鱼怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

鲤鱼 ：一条

辅料

鲜姜 ：适量
胡萝卜 ：适量
葱段 ：适量
白酒 ：少许
豆腐乳 ：少许
十三香 ：适量
花生油 ：适量
精盐 ：少许
味精 ：少许
酱油 ：适量
白糖 ：少量
醋 ：少量

具体步骤

1. 新鲜鲤鱼去腮，内脏洗净，在鱼的两侧改刀，5刀/每侧 涂抹少许精盐腌制10分钟

2. 在鱼腌制的过程中 咱们来整理配料鲜姜切丝，胡萝卜切丝，葱段切丝装盘备用.

3. 中号碗一个，放入醋（依个人口味添加）、酱油、白酒（料酒）、十三香、白糖、红豆乳汁、白糖少许

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