“自制”西红柿鸡蛋汤怎么做美味好吃

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“自制”西红柿鸡蛋汤怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

主料

鸡蛋 :3个
西红柿2个

辅料

油 :适量
水淀粉 :适量
盐 :适量
葱 :适量

具体步骤

“自制”西红柿鸡蛋汤怎么做好吃又简单 第2张

1.西红柿洗净切块 鸡蛋打散待用

“自制”西红柿鸡蛋汤怎么做好吃又简单 第3张

2.锅中放油烧热 加入葱爆香

“自制”西红柿鸡蛋汤怎么做好吃又简单 第4张

3.加入适量水烧开

“自制”西红柿鸡蛋汤怎么做好吃又简单 第5张

4.水烧开后放入西红柿 开大火 直至西红柿完全煮烂

“自制”西红柿鸡蛋汤怎么做好吃又简单 第6张

5.放入鸡蛋 搅散

“自制”西红柿鸡蛋汤怎么做好吃又简单 第7张

6.放入水淀粉 关小火 出锅前加入香菜末

烹饪技巧

西红柿一定要煮烂才好吃

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