美味的上汤小白菜怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.16W
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟主料
小白菜 :400皮蛋 :1只
辅料
大蒜 :适量油 :适量
姜 :适量
生粉 :半汤匙
盐 :适量
鸡粉 :1茶匙
红椒 :适量
1.小白菜清洗干净后,沥水
2.皮蛋去壳,切小丁
3.香葱、生姜、蒜头切碎
4.炒锅热油,把生姜、蒜头放入炒香
5.加入红椒和皮蛋小炒
6.加入适量清水烧开
7.将小白菜加入
8.小白菜煮熟后,捞出
9.底下的汤汁,加水淀粉勾芡收浓
10.淋上盘即可
无技巧