自制花生曲奇怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.78W
准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟主料
低筋面粉 :110黄油 :50
辅料
糖粉 :55泡打粉 :(2分之1小勺)
花生碎 :40
鸡蛋 :1个
1.黄油室温软化后加糖粉,打至发白蓬松。
2.分3次加入蛋液,打匀。
3.筛入低粉、泡打粉拌匀后加花生碎,拌匀。
4.用勺子舀15克的面团,放入烤盘,简单整形。
5.将烤盘烤箱,选择曲奇菜单,烤箱默认温度上火180度、下火160度,烤20分钟。
6.程序结束后用烤箱余温再烘10分钟即可取出。
7.成品。
曲奇面糊放入烤盘一定要留有间隙,以防烤制过程中粘连。