妈妈炖猪展汤怎么做美味好吃

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妈妈炖猪展汤怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时

猪展又名猪踭,猪的小腿肉,上面有白筋,含有很多营养要素,它具有清热润肺,除痰止咳,滋补养颜的功能,是极佳的清补汤料,在秋季干燥的时候,炖猪展汤能够提高免疫力,补充各种营养,维生素,对便秘也有一定缓解,同时也适合一些脾胃虚弱消化不良的人,是天然的补品。

主料

猪展 :400
党参 :20
红枣 :20
黄芪 :20

辅料

盐 :适量
油 :适量

具体步骤

妈妈炖猪展汤怎么做好吃又简单 第2张

1.准备好材料

妈妈炖猪展汤怎么做好吃又简单 第3张

2.猪展切大块

妈妈炖猪展汤怎么做好吃又简单 第4张

3.党参、黄芪放入炖盅

妈妈炖猪展汤怎么做好吃又简单 第5张

4.加入去核的红枣

妈妈炖猪展汤怎么做好吃又简单 第6张

5.加入猪展

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6.加入稳开水,少许油

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7.盖上盖

妈妈炖猪展汤怎么做好吃又简单 第9张

8.按下炖汤键,设置2.5小时,加入盐调味

妈妈炖猪展汤怎么做好吃又简单 第10张

9.盛起

烹饪技巧

1、炖汤要用稳开水。

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