家庭版家常豆腐干怎么做美味好吃
来源:飘香吧 3.03W
准备时间:无 烹饪时间:10分钟主料
豆腐干 :半斤青椒 :两个
红椒 :一个
辅料
酱油 :适量豆瓣酱 :适量
醋 :适量
葱姜蒜 :适量
花椒 :适量
干辣椒 :适量
淀粉 :一小勺
豆豉 :适量
具体步骤
2. 倒出多余的油,放入葱姜蒜花椒豆瓣酱煸香
3. 加一碗水,稍微多加点,千煮豆腐万煮鱼嘛,待汤汁翻滚加入适量酱油,醋,耗油,放入青红椒,我还放了点豆豉。煮至汤汁适量的时候加一小勺淀粉勾芡
豆腐炸得稍微脆点,加汤以后多煮会口感会更好!