色香的刀切馒头怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.53W
准备时间:30分钟 烹饪时间:20分钟主料
面粉 :150酵母 :2
辅料
水 :150白糖 :5
1.酵母加温水泡5分钟。
2.面粉加酵母水用筷子搅成絮状。
3.揉成面团。
4.面团盖上盖子发酵至2倍大。
5.面团揉成长条切成小块。
6.放入蒸格醒10分钟,冷水上锅,水开后蒸20分钟。
7.关会,5分钟后取出。
酵母水加糖发酵更容易。
主料
面粉 :150辅料
水 :1501.酵母加温水泡5分钟。
2.面粉加酵母水用筷子搅成絮状。
3.揉成面团。
4.面团盖上盖子发酵至2倍大。
5.面团揉成长条切成小块。
6.放入蒸格醒10分钟,冷水上锅,水开后蒸20分钟。
7.关会,5分钟后取出。
酵母水加糖发酵更容易。