自制红豆雪糕怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.6W
准备时间:10分钟 烹饪时间:2小时主料
红豆 :100淡奶油 :200
牛奶 :250
辅料
白糖 :60玉米淀粉 :30
具体步骤
1.红豆加10克白糖搅拌均匀。
2.拿一个小锅倒入牛奶。
3.在牛奶中加入玉米淀粉,搅拌均匀。
4.再加入50克白糖,搅拌均匀。
5.加 入淡奶油,搅拌均匀。
6.把小锅放火上加热,一定要小火慢慢加热,边加热边搅拌。离火冷却。
7.加入红豆,搅拌均匀。
8.倒入雪糕模具中。
9.盖上盖子,放冰箱冰冻,冻好后用凉水冲下,即可开吃了。
加入玉米淀粉是为了让做出来的雪糕不太硬,口感更好。