#美食记#红烧鲤鱼怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.68W
准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟主料
鲤鱼 :1500辅料
酱油 :适量蒜 :适量
干辣椒 :适量
醋 :适量
料酒 :适量
姜 :适量
油 :适量
盐 :适量
白糖 :适量
1.鲤鱼去鳞、去内脏洗干净
2.鱼斜切口 并在中间切开
3.锅烧热倒油煎鱼
4.准备蒜 姜 干辣椒
5.碗里放醋 料酒 酱油 白糖
6.鱼煎好将蒜 姜 干辣椒放入
7.将碗里的调料放入小火焖一会
8.放适量的水 大火烧开小火炖放适量的盐
9.炖至汤很少就好了。
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