自己做的凉拌芹菜怎么做美味好吃

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自己做的凉拌芹菜怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

主料

花生米100
芹菜 :200
豆腐干 :50

辅料

味精 :适量
生抽 :适量
白砂糖 :适量
香油适量
柿子醋 :适量
油 :适量
盐 :适量

具体步骤

自己做的凉拌芹菜怎么做好吃又简单 第2张

1.食材准备,芹菜切斜段,花生米开水提前泡

自己做的凉拌芹菜怎么做好吃又简单 第3张

2.开水锅中将芹菜和花生米焯熟

自己做的凉拌芹菜怎么做好吃又简单 第4张

3.焯熟后捞出放入白糖

自己做的凉拌芹菜怎么做好吃又简单 第5张

4.放入生抽

自己做的凉拌芹菜怎么做好吃又简单 第6张

5.放入盐

自己做的凉拌芹菜怎么做好吃又简单 第7张

6.放入味精

自己做的凉拌芹菜怎么做好吃又简单 第8张

7.放入少量香油

自己做的凉拌芹菜怎么做好吃又简单 第9张

8.调入自制的柿子醋拌匀后盛盘即可

烹饪技巧

1.芹菜一定要焯熟2.放入香油提味

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