十分钟红烧肉怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.51W
准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料
五花肉 :300辅料
姜 :2片蒜 :4瓣
生抽 :2勺
老抽 :半勺
料酒 :1勺
糖 :半勺
盐 :适量
具体步骤
1. 五花肉洗净切块,沸水锅里焯水后捞起沥干。肉块加姜片,蒜瓣,2勺生抽,半勺老抽,1勺白酒,半勺糖,适量盐拌匀腌制10分钟。
2. 盖上压力盖,上汽后焖煮10分钟。关火,泄气后,打开压力盖,大火收汁即可。
全程不用加水。
主料
五花肉 :300辅料
姜 :2片具体步骤
1. 五花肉洗净切块,沸水锅里焯水后捞起沥干。肉块加姜片,蒜瓣,2勺生抽,半勺老抽,1勺白酒,半勺糖,适量盐拌匀腌制10分钟。
2. 盖上压力盖,上汽后焖煮10分钟。关火,泄气后,打开压力盖,大火收汁即可。
全程不用加水。