美味培根炒银牙怎么做美味好吃
来源:飘香吧 5.26K
准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料
培根 :100银牙 :250
鸡蛋 :2个
豆角 :100
辅料
大蒜 :1颗油 :少量
盐 :少量
生抽 :少量
豆粉 :少量
1. 银牙、豆角洗净切段;培根切丝,鸡蛋加盐打成蛋浆;
2. 鸡蛋在油锅摊成博饼,取出切丝;
3. 蒜蓉开油锅,将培根、豆角、银牙依次放入爆炒至熟,用生抽、豆粉勾一薄芡,收火;
4. 与蛋丝在锅内拌匀,上碟!
这个菜吃的就是清爽,所以每一种配料都不要炒过火
主料
培根 :100辅料
大蒜 :1颗1. 银牙、豆角洗净切段;培根切丝,鸡蛋加盐打成蛋浆;
2. 鸡蛋在油锅摊成博饼,取出切丝;
3. 蒜蓉开油锅,将培根、豆角、银牙依次放入爆炒至熟,用生抽、豆粉勾一薄芡,收火;
4. 与蛋丝在锅内拌匀,上碟!
这个菜吃的就是清爽,所以每一种配料都不要炒过火