家常菜胡萝卜炒鸡丝怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.81W
准备时间:20分钟 烹饪时间:10分钟主料
胡萝卜 :3个鸡肉 :300
辅料
油 :适量孜然粉 :50
大料 :1个
葱 :10
盐 :10
白酒 :5
具体步骤
1.鸡肉切丝,用白酒、盐煨上。
2.锅内放入少量油,胡萝卜去皮切丝,放入炒至段生。
3.锅内放入油,大料、葱爆香。
4.放入煨好的鸡肉丝炒至变成白色。
5.放入胡萝卜、孜然粉一同炒至30秒就可以了。
孜然粉很提味,腌制鸡肉白酒很重要
主料
胡萝卜 :3个辅料
油 :适量具体步骤
1.鸡肉切丝,用白酒、盐煨上。
2.锅内放入少量油,胡萝卜去皮切丝,放入炒至段生。
3.锅内放入油,大料、葱爆香。
4.放入煨好的鸡肉丝炒至变成白色。
5.放入胡萝卜、孜然粉一同炒至30秒就可以了。
孜然粉很提味,腌制鸡肉白酒很重要