懒人菜 - 熘肝尖怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.4W
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料
猪肝 :500辅料
青椒 :适量青蒜 :适量
料酒 :适量
油 :适量
泡辣椒 :适量
白砂糖 :适量
盐 :适量
水淀粉 :适量
生抽 :适量
具体步骤
1.青蒜可以调节猪肝中的腥气味道
2.少许水淀粉
3.青椒掰开就行了
4.用水淀粉把猪肝抓一下
5.猪肝要用油炸制到断生
6.将葱姜蒜还有泡辣椒放锅中炒制到香气出来
7.将断生的猪肝还有青椒下入放调味料
8.最后放入青蒜起锅
注意水淀粉不要放太多