美味的蒜蓉粉丝蒸蛏子怎么做美味好吃
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准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料
蛏子 :一盘辅料
生抽 :适量盐 :适量
红椒 :适量
粉丝 :1小把
蒜蓉 :少许
青椒 :适量
黑豆豉 :适量
1.泡好切碎的粉丝一小把、蛏子一盘,蒜蓉少许、生抽、盐。
2.蛏子洗好后放在盘里,把泡软的粉丝碎,放在蛏子上,浇上用油炒成金黄色的油蒜蓉、生抽、盐调成的汁。上面再撒上一些青椒和红椒粒,若喜欢味重一点的可以在炒蒜蓉时加入一点剁碎的黑豆豉。
3.蒸锅水开后,上锅蒸三分钟即可。