南瓜面水饺怎么做美味好吃

南瓜面水饺，好吃又营养，真正的色香味俱全！南瓜一年四季都有，还能预防癌症保护胃粘膜降血糖降血压预防前列腺消除致癌物质。配上各种蔬菜做的馅更是营养美味！我这里做的馅是胡萝卜、卷心菜、五花肉！这个可以根据个人喜好来做。赶紧试试吧??

主料

辅料

具体步骤

馅料做法：1、胡萝卜擦细丝；包菜切碎；五花肉切大块，再用料理机搅成肉泥；大蒜加油炒出香味

2、以上材料加在一起，加适量水，放盐、鸡精搅拌匀上劲，静置几分钟即可

3.饺子皮：1、南瓜去皮切块；2、蒸熟；3、碾成泥；4、加面粉；5、揉成团，揉几分钟；5、分成小剂子；6、擀成圆薄片

4.取一饺子皮，夹入适量馅在中间，用筷子蘸一下水，在饺子皮边缘划半圈，（买的饺子皮不黏，蘸水容易粘紧，自己现做的饺子皮就不用蘸水了了）边缘对齐包成半月形，再把直线那边拉到一起，用水蘸一下按紧，中间稍凹进去，就成元宝形了

5.依次包完，上锅蒸熟即可