营养美食之打卤面怎么做美味好吃
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准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料
挂面 :300鸡蛋 :1个
辅料
葱 :适量酱油 :适量
油 :适量
味精 :适量
1.准备鸡蛋,和挂面
2.鸡蛋打散加入葱花,少量水搅匀
3.热油放蛋液,一边倒入蛋液,一边在锅里搅动让鸡蛋变成小块
4.再放入酱油味精,翻炒一下。出锅
5.把挂面放热水锅里煮熟,沥水,再放入凉水
6.可以吃了
煮挂面的时候一定要把面条分散开来放,这样才不会粘在一起
主料
挂面 :300辅料
葱 :适量1.准备鸡蛋,和挂面
2.鸡蛋打散加入葱花,少量水搅匀
3.热油放蛋液,一边倒入蛋液,一边在锅里搅动让鸡蛋变成小块
4.再放入酱油味精,翻炒一下。出锅
5.把挂面放热水锅里煮熟,沥水,再放入凉水
6.可以吃了
煮挂面的时候一定要把面条分散开来放,这样才不会粘在一起