营养的猪蹄黄豆汤怎么做美味好吃
来源:飘香吧 3.06W
准备时间:30分钟 烹饪时间:2小时主料
猪蹄 :500黄豆 :300
辅料
油 :适量生姜 :适量
料酒 :适量
盐 :适量
1.黄豆提前浸泡2小时以上,猪蹄洗净切成小块
2..猪蹄焯水,备用
3.汤锅放水,放入猪蹄
4.大火煮开,去浮沫,加料酒,生姜
5.加入黄豆,改为小火煮,炖约2小时
6.煮至猪蹄皮,同筷子戳穿即可
可以放点白萝卜,汤汁更浓白
主料
猪蹄 :500辅料
油 :适量1.黄豆提前浸泡2小时以上,猪蹄洗净切成小块
2..猪蹄焯水,备用
3.汤锅放水,放入猪蹄
4.大火煮开,去浮沫,加料酒,生姜
5.加入黄豆,改为小火煮,炖约2小时
6.煮至猪蹄皮,同筷子戳穿即可
可以放点白萝卜,汤汁更浓白