“DIY”可乐鸡翅怎么做美味好吃

主料

辅料

具体步骤

1.原料图。

2.鸡翅冷水下锅煮开，捞出划两刀备用。

3.平底锅放少许油，下鸡翅煎至两边焦黄。

4.把鸡翅铲到一边，下姜丝炒香。

5.倒入可乐，以淹住鸡翅为佳，加点生抽和盐。

6.大火烧开，转小火烧至汤汁浓郁，大火收汁即可。

烹饪技巧

也可以先用姜丝和料酒将鸡翅提前腌制，更入味。