自制葱油炒面怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.65W
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料
碱面 :250辅料
油 :适量盐 :适量
小葱 :适量
蚝油 :适量
酱油 :适量
1.碱面适量,小葱三根;
2.葱切段;
3.放油,油可以稍微多些。开始煸炒香葱段;
4.看到香葱煸焦,有葱油味飘出;
5.把火关小,放盐、酱油、蚝油;
6.放入碱面,快速翻转,使面条快速沾上料汁,防止粘锅;
7.起锅,葱油面做好了。
煸炒香葱的时候,火要小些,不然容易变焦。
主料
碱面 :250辅料
油 :适量1.碱面适量,小葱三根;
2.葱切段;
3.放油,油可以稍微多些。开始煸炒香葱段;
4.看到香葱煸焦,有葱油味飘出;
5.把火关小,放盐、酱油、蚝油;
6.放入碱面,快速翻转,使面条快速沾上料汁,防止粘锅;
7.起锅,葱油面做好了。
煸炒香葱的时候,火要小些,不然容易变焦。