家常干炒面包蟹怎么做美味好吃

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家常干炒面包蟹怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟

主料

面包蟹 :1只

辅料

葱姜蒜 :适量
黑胡椒 :一勺
生抽 :2勺
蚝油 :2大勺
辣椒油或豆酱 :可加可不加
盐 :适量
鸡精适量
生粉 :3勺

具体步骤

1. 蟹洗净切块 裹上生粉油炸至金黄

2. 炸好 控油 准备辅料

3. 葱姜蒜用油爆香 备上调味品

4. 爆香后加入蟹块及调味品炒香加入适量开水 猛火收汁 起锅装盘 撒上葱花

烹饪技巧

热炒热吃

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