清香牛肉丸子汤的做法怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.93W
准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟主料
牛肉 :250辅料
盐 :适量具体步骤
1.倒出肉馅,边加水加搅拌,加入适量的盐和鸡精,直到水被牛肉完全吸收再加少量水,直至牛肉馅成粘稠状态
2.锅中水烧开,切香菜沫待用
3.用勺子下牛肉丸至沸水中,全部下完待熟,将表面一层油沫撇掉,只留清汤
4.最后放入香菜出锅
主料
牛肉 :250辅料
盐 :适量具体步骤
1.倒出肉馅,边加水加搅拌,加入适量的盐和鸡精,直到水被牛肉完全吸收再加少量水,直至牛肉馅成粘稠状态
2.锅中水烧开,切香菜沫待用
3.用勺子下牛肉丸至沸水中,全部下完待熟,将表面一层油沫撇掉,只留清汤
4.最后放入香菜出锅