家庭版 - 百花椒盐虾怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.46W
准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料
草虾 :10只虾仁 :300公克
马蹄丁 :100公克
猪狡肉 :50公克
葱花 :少许
蒜末 :少许
辣椒末 :少许
砂糖 :1/2小匙
盐 :1/2小匙
太白粉 :10公克
玉米粉 :10公克
辅料
1. 草虾洗净剪须,再用小刀从腹部划开备用。
2. 将材料2放入搅拌机打成浆状,填入作法1的虾腹内。
3. 热2大匙油,放入作法2的草虾,以小火煎约3分钟,捞起沥油备用。
4. 热1大匙油,先将材料3爆香,再加入炸好的草虾,快速拌炒均匀即可。