“首发”上汤苋菜怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.35W
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料
火腿肠 :1根苋菜 :400
皮蛋 :1只
辅料
蒜 :2瓣油 :适量
盐 :适量
高汤 :适量
1..苋菜切掉根部、老叶,洗净备用。
2.蒜切碎。
3.火腿肠切小丁。
4.皮蛋去壳切成小块。
6.起锅把油烧热后,把蒜末爆香
7.然后把皮蛋、火腿肠放进锅里,翻炒两下。
8.把高汤倒进锅里煮沸。
9.放入烫好的苋菜,加盐、拌均匀,即可。
高汤提鲜,不须加味精。
主料
火腿肠 :1根辅料
蒜 :2瓣1..苋菜切掉根部、老叶,洗净备用。
2.蒜切碎。
3.火腿肠切小丁。
4.皮蛋去壳切成小块。
6.起锅把油烧热后,把蒜末爆香
7.然后把皮蛋、火腿肠放进锅里,翻炒两下。
8.把高汤倒进锅里煮沸。
9.放入烫好的苋菜,加盐、拌均匀,即可。
高汤提鲜,不须加味精。