色香味俱全的大对虾酱炒面怎么做美味好吃

主料

辅料

具体步骤

1.准备上述材料，洋葱和香葱切好备用。（香葱忘了摆上）

2.煮锅烧开半锅水，下挂面煮熟。

3.将煮熟的面条捞出来，冲入凉水中过凉后控干水份备用。

4.炒锅倒少许油润润锅，下肥瘦肉末煸炒出油。

5.肥瘦肉末煸出油后，下洋葱煸炒出香味。

6.放入两匙虾酱，小火慢慢炒出红油。

7.放入两匙的面条鲜酱油。

8.下煮好的面条拨炒均匀。

9.出锅前撒上香葱拌匀即可食用。

烹饪技巧

虾酱和酱油都含有大量盐份，此道炒面不需要放盐。