燕麦红枣山药汤怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.02W
准备时间:无 烹饪时间:20分钟主料
鸡壳 :2只瘦肉 :300
燕麦 :50
山药 :100
红枣 :10粒
辅料
具体步骤
1. 燕麦洗干净,用温水泡30分钟。
2. 红枣蜜枣洗干净并去掉红枣中间的小核。
3. 山药削去外皮,切成小块。
4. 瘦肉洗干净,切成小块。
5. 鸡壳去掉鸡头、鸡皮、鸡屁股,洗干净,切成块。
6. 锅中煮开水,放入鸡壳,大火煮开后继续煮2分钟。
7. 取出,用清水冲洗干净。
8. 高压锅中注入适量清水,放入所有材料,盖上锅盖,大火煮开,转中小火,继续煮20分钟即可
:1、如果时间允许,建议用沙锅慢慢煲。这样煲出来的汤更原汁原味。2、鸡壳,就是指去除鸡腿、鸡翅,鸡胸肉外的鸡骨。