美味的榛蘑鸡腿盅怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.35W
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟榛蘑鸡腿盅很多人可能都没有听过,但是现在这道菜越来越多的出现在百姓的菜桌上了。这道菜主要是由一只土鸡腿,加上榛蘑烹饪而成的,味道十分鲜美浓醇,而且这道菜营养十分丰富,榛蘑中含有丰富的维生素,促进肠道蠕动,而且鸡腿含有丰富的蛋白质
主料
土鸡腿 :1只辅料
榛蘑 :适量盐 :适量
姜 :适量
葱 :适量
料酒 :适量
具体步骤
准备好食材
榛蘑用清水泡发好,漂净。
鸡腿洗净斩大块放入炒锅,加大半锅清水,
大火煮开5分钟,撇去浮沫,反复几次,关火。
电炖锅注水至放盅前水位,
大内胆放入电炖锅里,把炒锅里的鸡肉与汤倒入,
放入榛蘑
放入姜片,葱结,料酒,
在内锅的边缘储水槽注入清水.
轻轻转动内锅盖子,使水槽里的水均匀分布。盖上电炖锅盖,插上电源,按慢炖键,炖3个钟头。
加些盐调味,撒些葱花即可.