美味羊肉片汤怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.78W
准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料
羊肉切片 :100公克辅料
九层塔 :10公克姜 :5片
药炖排骨汤汁 :1大碗
米酒 :1/2小匙
1. 姜切成细丝备用。
2. 羊肉片先用水洗净血水,再放入沸水中汆烫3分钟至肉质为8~9分熟即可捞起备用。
3. 将步骤1的姜丝及步骤2的牛肉片盛入碗中,倒入加热过后的药炖排骨汤,再撒上九层塔并淋上米酒即可。
主料
羊肉切片 :100公克辅料
九层塔 :10公克1. 姜切成细丝备用。
2. 羊肉片先用水洗净血水,再放入沸水中汆烫3分钟至肉质为8~9分熟即可捞起备用。
3. 将步骤1的姜丝及步骤2的牛肉片盛入碗中,倒入加热过后的药炖排骨汤,再撒上九层塔并淋上米酒即可。