简单版怪味鲜鱿鱼怎么做美味好吃
来源:飘香吧 3.17W
准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料
1.新鲜鱿鱼 :500公克2.洋葱 :1个
小黄瓜 :1条
红萝卜 :60公克
红辣椒 :1根
蕃茄酱 :2大匙
酱油膏 :2大匙
咖哩粉 :2大匙
糖 :1大匙
黑醋 :1大匙
白醋 :1大匙
香油 :少许
辣椒末 :10公克
蒜末 :20公克
姜泥 :1/3小匙
香菜末 :少许
辅料
1. 新鲜鱿鱼洗净剖开,在上面刻出花纹,再切成等腰三角形形状。
2. 把所有材料切细丝备用。
3. 将所有调味料一起煮过,待凉备用。
4. 将作法1的鱿鱼,用沸水汆烫至熟后捞起,和作法及作法完成的调味酱汁一起搅拌均匀,即可盛入盘中,上桌食用。