美味肉末烧茄子怎么做美味好吃
来源:飘香吧 5.97K
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟主料
茄子 :适量猪肉 :适量
鸡精 :适量
味素 :适量
葱花 :适量
辅料
具体步骤
1. 茄子切成小段,用盐水腌一会,之后把茄子的水分攥干
2. 肉馅里放入鸡精,味素,葱花
3. 茄段裹上面粉,入锅炸软
4. 肉馅入锅炒熟,再把炸好的茄段倒进锅里,加水,放少许盐。
5. 盖盖子,焖一会至汤汁收浓即可出锅
主料
茄子 :适量辅料
具体步骤
1. 茄子切成小段,用盐水腌一会,之后把茄子的水分攥干
2. 肉馅里放入鸡精,味素,葱花
3. 茄段裹上面粉,入锅炸软
4. 肉馅入锅炒熟,再把炸好的茄段倒进锅里,加水,放少许盐。
5. 盖盖子,焖一会至汤汁收浓即可出锅